produtor
FAMÍLIA CARNEIRO
região
ingredientes
torra
“Do sul de Minas Gerais vem uma família apaixonada por café. A região tem um clima muito agradável, a terra é firme e rica, por isso oferece um fruto de ótima qualidade . Um bom café vem de uma boa plantação, da tradição da peneira, do pano e do chapéu na cabeça. A colheita é feita com alegria e o fruto é retirado galho a galho.
Assim a família vem mantendo há muito tempo a tradição do café do Capão.”
Nesta safra as abelhas contribuíram dando notas de chocolate aos grãos.
Elizandro Carneiro
Owner – Café Capão Alto
11.972221566